A birsalma kertünk kincse, vegyszermentes, kizárólag saját kertünkből. Minden lekvárunkat több mint 90%-os gyümölcstartalommal, 10%-os cukorral, vagy cukor nélkül készítjük. Tartósítást dunsztolással oldjuk meg.  A birsalma talán a legegészségesebb hazai gyümölcsünk, vitaminok és ásványi anyagok forrása az emberi szervezetnek. Mégis a legfontosabb az immunrendszerünkre gyakorolt egyedülálló hatása, amelyet a magas pektintartalmának köszönhetünk. Az immunrendszerünk működése szerves kapcsolatban van a vastagbéllel, a pektin pedig a belekben lévő jótékony baktériumnak a tápláléka. fogyasztásával számos betegség elkerülhető. Fogyasztásával a hasmenéses, puffadásos , bélgyulladásos panaszok enyhülnek és gyógyulnak, eredményes lehet a lyukas bélszindróma tüneteinek enyhítésére is. A fogyókúra eredményességét is elősegíti, méregtelenító hatása is ismert. bőr, haj köröm is meghálálja ha sokat fogyasztunk belőle. A vércukorszintet csökkenti, rosttartalma táplálkozás közben vizet köt meg, így sokáig jóllakottságot okoz. A birsalmalekvárt minden étkezésbe tehetjük hagyományosan, főétkezésekhez mártásként elkészítve, sütemények, gabonakásákhoz is kiváló. A gyerekek nagyon szeretik mártogatósként fogyasztani, zöldséggel, virslivel stb.

Ajánljuk diétázóknak , fogyókúrázóknak......mindenkinek. Miért a cukormentest válasszam. Mert a cukor nemcsak a cukorbetegeknek okoz problémát , hanem hizlal, táplálja a belekben kártékony baktériumokat stb.De nem kell lemondani a " kellemes " édes ízről , hiszen nagyon jó édesítőszerek állnakrendelkezésünkre , mint az inulin, a csicsóka kivonat vagy a maltitol , amelyeket már nekünk nem kell lebontani a szervezetünknek.  A birsalma immunerősítő , pocakunk karbantartója , emésztést elősegító , vitamin és ásványi anyag forrás . Egészséged érdekében naponta egyél egy kanállal , csak úgy , kenyérre kenve , mint kekszhez vagy palacsintához. Édes mártást is készíthetsz belőle , tejföllel , vagy joghurttal . Burgonyával , rizzsel és főtt tojással , vagy főtt hússal is nagyon finom.

Saját kertünkben termett fügéből 90 % gyümölcstartalommal készült , dunsztolással tartósítva .

Saját kertünkben termett almából és körtéből készült hozzáadott cukor nélkül ( inulinnal édesítve ) dunsztolással tartósítva . kb 90 % - os gyümölcstartalommal .

A rózsalekvár tartalma, rózsaszirom , alma , cukor , növényi zselatin. A rózsa a virágok királynője , piros szín a csodálatos illat , a szerelem jelképe.Nem véletlenül egyedüálló szépsége mellett gyógyhatással is rendelkezik . Szíverősítő , gyulladáscsökkentő,vérzéscsillapító hatása van . A rózsa csillapítja a szorongást , megnyugtatja az idegeket és a szívet . A rószából készült lekvár megnyugtatja a dühös embereket , elég egy két kanállal belőle és nyoma sem marad a feszültségnek. A saját teljesen vegyszer mentes kertünkben termett rózsából készült lekvárt , dunsztolással tartosítottuk.