Kék áfonyából készült, paszírozott dzsem, adalékmentes, 5% cukortartalommal. 220ml
Szárítással készült saját bio almánkból, kíváló nassolni való vagy akár reggeli müzlihez. Az alma a legnagyszerűbb gyümölcs. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, ballasztanyagok igen jótékonyan hatnak a szervezetre.A szárítás vagy aszalás a gyümölcstartósítás egyik legősibb módja. A nedvességtartalom csökkenésével fokozatosan feldúsul bennük a gyümölcscukor; a sportolók is azért szeretik a szárított almát, mert a benne levő szénhidrát gyorsan átalakul energiává. A szárított szeletek hatszor annyi energiát tartalmaznak, mint ugyanannyi friss gyümölcs.
100% szilva, réz üstben készült a hagyományoknak megfelelően. Hozzáadott cukrot, vizet, zselésítő anyagot, tartósítószert nem tartalmaz. Hagyományoknak megfelelően addig főzzük, „míg a kanálon meg nem áll a lekvár”. Húsok és sajtok mellett, de palacsintába tekerve, vagy joghurtba keverve is megállja a helyét. Önmagában is fogyasztható 1 kg lekvár körülbelül 4 kg szilvából készül.
Birsalmából, fahéjjal, szegfűszeggel készült lekvár, 5%cukortartalommal, adalékmentes,320ml
A birsalma kertünk kincse, vegyszermentes, kizárólag saját kertünkből. Minden lekvárunkat több mint 90%-os gyümölcstartalommal, 10%-os cukorral, vagy cukor nélkül készítjük. Tartósítást dunsztolással oldjuk meg. A birsalma talán a legegészségesebb hazai gyümölcsünk, vitaminok és ásványi anyagok forrása az emberi szervezetnek. Mégis a legfontosabb az immunrendszerünkre gyakorolt egyedülálló hatása, amelyet a magas pektintartalmának köszönhetünk. Az immunrendszerünk működése szerves kapcsolatban van a vastagbéllel, a pektin pedig a belekben lévő jótékony baktériumnak a tápláléka. fogyasztásával számos betegség elkerülhető. Fogyasztásával a hasmenéses, puffadásos , bélgyulladásos panaszok enyhülnek és gyógyulnak, eredményes lehet a lyukas bélszindróma tüneteinek enyhítésére is. A fogyókúra eredményességét is elősegíti, méregtelenító hatása is ismert. bőr, haj köröm is meghálálja ha sokat fogyasztunk belőle. A vércukorszintet csökkenti, rosttartalma táplálkozás közben vizet köt meg, így sokáig jóllakottságot okoz. A birsalmalekvárt minden étkezésbe tehetjük hagyományosan, főétkezésekhez mártásként elkészítve, sütemények, gabonakásákhoz is kiváló. A gyerekek nagyon szeretik mártogatósként fogyasztani, zöldséggel, virslivel stb.
Ajánljuk diétázóknak , fogyókúrázóknak......mindenkinek. Miért a cukormentest válasszam. Mert a cukor nemcsak a cukorbetegeknek okoz problémát , hanem hizlal, táplálja a belekben kártékony baktériumokat stb.De nem kell lemondani a " kellemes " édes ízről , hiszen nagyon jó édesítőszerek állnakrendelkezésünkre , mint az inulin, a csicsóka kivonat vagy a maltitol , amelyeket már nekünk nem kell lebontani a szervezetünknek. A birsalma immunerősítő , pocakunk karbantartója , emésztést elősegító , vitamin és ásványi anyag forrás . Egészséged érdekében naponta egyél egy kanállal , csak úgy , kenyérre kenve , mint kekszhez vagy palacsintához. Édes mártást is készíthetsz belőle , tejföllel , vagy joghurttal . Burgonyával , rizzsel és főtt tojással , vagy főtt hússal is nagyon finom.
Almával főzött, bodzavirággal aromatizált lekvár, mellyel feldobhatod süteményed, tortád, palacsintád, de nagyon finomak akár egy szelet vajas pirítóson is. 314 ml
