Saját nevelésű sertések kerülnek feldolgozásra, amiből a sonka készül. A sertések kukoricán, szotyolán, takarmány borsón és árpán nevelkednek.Hagyományos füstöléssel és érlelés útján lesz tökéletes minőségű és ízű! Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Sóban érlelt sonkánk nyersen vékonyra szeletelve is isteni, főzés után szárazabb, keményebb lesz, mint a sós lében érlelt. Összetétel: sertés comb csont nélkül, konyhasó
Sós lében pácolt sonkánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés comb csont nélkül, pácsó
Összetétel: sertés comb csont nélkül, konyhasó
Sós lében pácolt sonkánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés comb csont nélkül, pácsó
Sós lében pácolt tarjánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés tarja csont nélkül, pácsó
Összetétel: sertés comb csont nélkül, konyhasó
Sós lében pácolt sonkánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés comb csont nélkül, pácsó
Sós lében pácolt tarjánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés tarja csont nélkül, pácsó
Sós lében pácolt sonkánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés comb csont nélkül, pácsó
Sós lében pácolt sonkánk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés comb csont nélkül, pácsó
Tengeri sóban pácolt sonkánk főzés után is szaftos marad, mangalica sonkáink vékony zsírréteket tartalmaznak. Összetétel: mangalica comb csont nélkül, tengeri só
