Leveléből a spenóthoz hasonló főzelék főzhető, akár ugyanazon recept alapján, leveleinek nyele pedig a spárgához vagy a rebarbarához hasonlóan készíthető el. Remekül ízesíthető fokhagymával, amely tovább fokozza étkezési értékeit. Nemcsak főzelék, hanem olaszos rakott tészta, krémleves, vegetáriánus fasírt, saláta is készülhet belőle.
Összetevők: Bazsalikom, borsikafű, babérlevél, fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, oregánó, zsálya. Só-és adalékanyag mentes! Az olasz konyha kedvelőinek készült ez a mediterrán fűszerkeverék. Felhasználható pizzaszószok, olasz ételek, tésztaszószok ízesítésére. Ezenkívül javasoljuk levesek, főzelékek, köretek, saláták, húsételek készítéséhez is.
Összetevők: Bazsalikom, borsikafű, babérlevél, fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, oregánó, zsálya. Só-és adalékanyag mentes! Az olasz konyha kedvelőinek készült ez a mediterrán fűszerkeverék. Felhasználható pizzaszószok, olasz ételek, tésztaszószok ízesítésére. Ezenkívül javasoljuk levesek, főzelékek, köretek, saláták, húsételek készítéséhez is.
Frissen szedett medvehagyma levélből készült adalékmentes krém, 2dl. Húsokhoz, pácokhoz, tészta szószokhoz, sajtokhoz, pékáruba keverve is fogyasztható. Összetevők: medvehagyma, olívaolaj, só.
Összetevők: Medvehagyma, himalája só. Adalékanyag és tartósítószer mentes. Salátákhoz, tésztaételekhez, szendvicsekhez, szószokhoz ajánljuk.
