Szezonálisan változó összetételű friss fűszernövénycsokor, mely kreatívan felhasználható a hétközbeni sütés-főzés során, akár frissen aprítva, egy-egy csipetnyivel megszórva az ételt, akár belefőzve. Minden esetben minimum 3 féle friss fűszernövényt tartalmaz a csokor, de előfordulhat, hogy 6-7 féle is megtalálható benne. A csokorba kerülhet az év során: zsálya, tárkony, zeller, babérlevél, rozmaring, oregánó, bazsalikom, kakukkfű, citromfű, menta, kóla fűszernövény, curry fű, lestyán, koriander, stb. Amikor ételeinket illóolajokban, aromákban bővelkedő friss fűszernövényekkel gazdagítjuk, nem csak ízesítő hatásuk érvényesül, hanem egyben szervezetünket is megajándékozzuk azok számos jótékony hatásával.
2 méteres, 40 fürjtojásos kézműves spagetti – 250 g Igazi különlegesség a Radocsai Családi Gazdaságból! Ez a 2 méter hosszú kézműves spagetti nemcsak látványos, hanem kivételes minőségű is. Tésztánkat kis tételben, hagyományos gondossággal készítjük, és 1 kg liszthez 40 darab friss fürjtojást használunk fel. A tojások saját gazdaságunk GMO-mentes takarmányon nevelt fürjeitől származnak, így minden csomagban valódi, ellenőrzött eredetű alapanyagok találkoznak. A magas tojástartalomnak köszönhetően a tészta gyönyörű aranysárga színű, gazdag ízű, rugalmas állagú, és főzés után is kiválóan tartja a formáját. Kizárólag egyszerű, természetes összetevőkből készül: rétesliszt, friss fürjtojás és víz – adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. A 2 méteres spagetti nemcsak különleges gasztronómiai élmény, hanem remek választás, ha valami igazán egyedit szeretnél az asztalra tenni vagy ajándékba vinni egy tésztakedvelőnek. Összetevők: rétesliszt, friss fürjtojás, ivóvíz. A Radocsai Családi Gazdaságban hisszük, hogy a kiváló tészta a minőségi alapanyagokkal és a gondos kézműves munkával kezdődik.
40 fürjtojásos kézműves száraztészta – 250 g A Radocsai Családi Gazdaságban minden tésztánk kis tételben készül, saját gazdaságunkból származó fürjtojások felhasználásával. Egy kg liszthez 40 darab friss fürjtojást használunk fel, így a tészta különlegesen gazdag ízű és magas tojástartalmú. Fürjeinket GMO-mentes takarmányon neveljük, fontos számunkra a természetes, gondos állattartás és a kiváló minőségű alapanyag. Tésztáink kizárólag egyszerű összetevőkből készülnek: rétesliszt, friss fürjtojás és víz – tartósítószer, mesterséges színezék és egyéb adalékanyag nélkül. Ajánljuk hétköznapi ebédekhez és ünnepi fogásokhoz egyaránt. Köszönjük, hogy vásárlásoddal egy magyar családi gazdaságot támogatsz! A Radocsai Családi Gazdaság célja, hogy vegyszermentes szemlélettel, adalékanyag-mentes, kiváló minőségű élelmiszereket készítsen a családok asztalára.
Praktikus fél kilós akácméz - Cseppmentes kupakkal, tiszta élvezet! Szereted a mézet, de a ragacsos kezeket nem? A fél kilós kiszerelésű akácméz cseppmentes kupakkal érkezik, így könnyen adagolható, nem csöpög, és nem folyik mellé - kényelem minden használatnál! Az akácméz természetes energiát ad, nyugtatja a torkot, támogatja az immunrendszert, és kíméletes az érzékeny gyomornak. Tökéletes teába, süteményekbe vagy akár egy kanállal önmagában is. Élvezd a természet édes kincsét könnyedén!
Amigó Átka – Chili Krém Csak bátraknak! Az Amigó Átka egy igazi tűzvihar a tányérodon: füstölt jalapeño és habanero paprikák, selymes olívaolaj és egy csipetnyi só tökéletes egyensúlyban. A chili szósz alap még intenzívebbé teszi ezt a rendkívül csípős, karakteres krémet. Ideális húsokhoz, grillételekhez, szószokhoz vagy bárhová, ahol nem félsz az igazi erőtől! Összetevők: Füstölt jalapeño és habanero paprika, chili szósz, só, extraszűz olívaolaj. Kiemelt jellemzők: Nagyon csípős Füstös, karakteres íz 100%-ban természetes alapanyagok Adalékanyag-mentes Tárolás: Felbontás után hűtve tárolandó, 10 napon belül felhasználandó.
A nyár esszenciája egy piciny üvegbe zárva, olívaolaj és napraforgóolaj keverékében eltéve, fokhagymával, mediterrán fűszerekkel ízesítve.
Aszalt paradicsom – a nap íze minden falatban Amikor a paradicsom valódi zamata koncentrálódik, megszületik a mediterrán konyha egyik legértékesebb alapanyaga. Miért szeretjük annyira? ✔ Természetes módon szárítva – megőrzi a paradicsom minden értékes tápanyagát ✔ Gazdag likopinban, vitaminokban és ásványi anyagokban ✔ Nincs benne semmi felesleges – csak a tiszta, koncentrált íz Hogyan használhatod? – Tésztákba, salátákba, szendvicsekbe – Antipasti tányérra olívával, sajttal – Kenyérbe sütve vagy pesztóba turmixolva – Vagy csak úgy, magában, mert úgy is isteni! A termék tartósítószer mentes.
Fiss aromás bazsaliom levél.Kiváló salátához,pestohoz,paradicsomos,olaszos ételekhez.
Friss, vegyszermentesen nevelt bazsalikomból, dióból, parmezán sajtból készült krémes pesto, sóval, citromlével ízesítve, olívaolaj és napraforgóolaj (3:1) keverékében. Kiváló reggeliző kence, illetve használható tésztákkal összeforgatva szószként, levesbe, mártásokba, ragukba, rizzsel, sült zöldségekkel, salátával összekeverve ízesítőként. 120 ml
Hidegen sajtolt 100%-os lenmagolaj 200ml Ajánlott fogyasztási mennyiség: 1-2 evőkanál/nap. Folyamatosan fogyasztható! A lenmagolaj jótékony hatásai • leggazdagabb forrása az omega-3 zsírsavaknak • megelőzi a zsírplakkok képződését a véredények falán • csökkenti a vérrögök képződését • a szívre és érrendszerre, izomzatra jó hatással bír • gyulladáscsökkentő (pl. ízületi-, gyomor nyálkahártya-gyulladás) • védelmet biztosít a 2. típusú diabétesz kialakulásával szemben • segít a fogyókúrában (gyorsítja az anyagcserét) • gyógyítja az asztmát • segít depresszió, skizofrénia esetén. • javítja a látást • kifejezetten hasznos a fejlődő gyermekszervezet számára • csökkenti a magas vérnyomást • csökkenti a koleszterinszintet • tisztítja a gyomrot, a vesét, a húgyhólyagot • bőrbetegségekre (ekcéma, pikkelysömör) hatásos • segíti az égési sebek gyógyulását • javítja a haj struktúráját a hajra kenve (tojássárgájával elkeverve) FIGYELMEZTETÉS! Az omega-3-zsírsavakat potenciális véralvadásgátló tulajdonságuk miatt véralvadásgátlót szedő, továbbá hemofíliás betegek csak nagy körültekintéssel, orvosi felügyelet mellett alkalmazhatják. Műtéti beavatkozások előtt használatuk felfüggesztendő. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g amelyből telített zsírsavak: 9 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukor: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g
Hidegen sajtolt 100%-os mákolaj 200ml Ajánlott fogyasztási mennyiség: naponta 1 teáskanál étkezés közben vagy készételbe keverve A mákolaj - a csontritkulás természetes csodaszere. Aminosavakban, többszörösen telítetlen Omega-3 zsírsavban, foszforsavban, kalciumban, káliumban, magnéziumban és vasban gazdag. A mákolajról érdemes tudni, hogy: - elősegíti a magas vérnyomás csökkenését - kedvező zsírsavösszetételének köszönhetően megelőzhető a trombózis és az embólia kialakulása - normalizálja a vér koleszterinszintjét - jótékony hatása kimutatott a sebek gyógyulásánál - növeli a szellemi teljesítőképességet - idegerősítő, idegfájdalom csökkentő, nyugtató, altató hatású - a csontozat elsőszámú természetes segítője. Megállítja a csontszövetek leépülési folyamatát, majd elkezdi építeni azt. A mákolaj igen magas foszfortartalma biztosítja a kalcium hatékony beépülését a csontokba. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g amelyből telített zsírsavak: 10 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukor: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g
