Ez a kakaós csiga leveles tésztával készül. Hogy miért finomabb, mint a bolti? Az élesztő nagy részét édes vadkovásszal helyettesítettük. Összetevők: búzafinomliszt, édes kovász, tej, víz, vaj, cukor, élesztő, Töltelék: kakaópor, morzsa, cukor
Családunkban nagy hagyománya van a mákos termékeknek, ezért nem maradhatott ki a kínálatból sem. A mák lassítja az öregedést, ellenállóbbá teszi a csontokat, és még enyhe vérnyomáscsökkentő hatással is bír. Nem mellesleg nagyon finom. Lekvárral keverjük, és kelt tésztába csavarjuk. Összetevők: liszt BL55, tej, vaj, cukor, tojás, kovász (liszt+víz+cukor), élesztő, só. Töltelék: mák, baracklekvár, cukor, zsemlemorzsa
Kelt tésztás, minimális élesztővel, annál több vadkovásszal és szeretettel készül. A töltelék nem előre gyártott, nincs benne hozzáadott adalékanyag Összetevők: liszt BL55, tej, vaj, cukor, tojás, kovász (liszt+víz+cukor), élesztő, só. Töltelék: túró, cukor, búzadara, vanília, citromlé
