Vegyszermentesen nevelt finom, roppanós retek. Az elérhető mennyiség a hét folyamán folyamatosan frissül!
Egy kevésbé ismert, de annál finomabb friss, roppanós, lédús levelű, vegyszermentesen nevelt különlegesség salátákba, szendvicsekbe, vagy akár önmagába. Magas vitamin- és ásványianyag tartalommal rendelkezik. Különösen C-vitaminban gazdag. 100 g
A csicsóka íze hasonlít a burgonyáéhoz, de annál teltebb, édesebb. Sokoldalúan hasznosítható a konyhában. Krémlevesek, finom főzelékek alapanyaga lehet, de használható leveszöldségként is. Készíthető belőle chips, illetve püréként, vagy párolva különféle köretek. Használható burgonya helyett pogácsakészítésnél is. Sok értékes, könnyen emészthető anyagot tartalmaz. Elsősorban kalóriaszegény alap-élelmiszernek tekinthető. A gumójában található szénhidrát nem keményítő formában, hanem inulinként van jelen, ezért a cukorbetegségben szenvedők is fogyaszthatják. 500 g
Római saláta,Ízletes, felhasználható ecetesen, citromlével, tejfölösen, vegyes salátákhoz, szendvicsbe.
