Bio tönköly teljes őrlésű liszt 02.09.

A tökféléket már vagy 10 ezer éve ismerik, Közép-Amerikából, Mexikóból származnak. Több mint 800 fajtáját termesztik, étkezési, takarmányozási célból. Gazdag tápanyagokban, zsírjai igen értékesek, merthogy 80 százalékban telítetlen növényi zsírsavakat tartalmaz, koleszterinmentes, főként kétszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdagok. A tök sok hasznos tulajdonsága mellett egészséges, nyomelemeket és vitaminokat is tartalmaz. A telítetlen zsírsavak bizonyítottan lassítják az érelmeszesedést.   Tápértékadat 100 g-ra: Energia 536 kcal   Fehérje 28.5 g   Zsír 35.7 g   Telített 7.1 g   Egyszeresen telítettlen 8.9 g   Többszörösen telítettlen 17.8 g   Szénhidrát 3.6 g   Cukor 0 g   Rost 21.4 g   Nátrium 80 mg   Koleszterin 0 mg

A tökmag és a tökmagolaj a népi gyógyászatban, valamint az elmúlt évtizedekben mind a gasztronómiában, mind a szabadforgalmú gyógyhatású szerek listáján is világszerte elterjedt, jó terápiás hatása miatt kiterjedten használják. Az egyedi sajtolási módszerrel nyert olaj jellegzetes sötétzöld-sötétbarna színű, kellemes ízű. A tökmagolaj rendszeres fogyasztása segíti az egészség megőrzését, a gasztronómiai élmények nyújtása mellett alkalmas folyamatban lévő orvosi kezelés kiegészítésére, enyhébb esetekben önállóan is segíthet, mint például: természetes vitaminforrás a szervezet fokozott E- és A-vitamin szükséglete esetén, például hámhiányos állapotokban a bőr regenerálódásának meggyorsítására betegségek utáni lábadozás időszakában fizikai erőnlét javítására krónikus gyulladásos megbetegedésekben a tünetek enyhítésére, valamint a szervezet védekező képességének fokozására, például idült prosztatagyulladásnál, hólyaghurutnál az életkor előrehaladtával jelentkező érelmeszesedési folyamatok lassítására és az azt követő keringési zavarok tüneteinek enyhítésére, a koleszterinszint csökkentésére A tökmagolaj nagyon gazdag ásványi anyagokban, különösen magnézium, kálium és kalcium tartalma magas, a szelén nyomelemet pedig komplex kötésben, a szervezet számára felvehető formában tartalmazza. A tökmagolajat a házi patika kiegészítése mellett a stájer konyha ízvilágát felidézve elsősorban saláták önteteihez ajánljuk, de használatával könnyen elkészíthetünk különleges ételeket is. Receptekért keresse Facebook oldalunkat.   Tápérték 100 g 10 g 1 adag 1 ek Energia 3404 kJ / 828kcal 340kJ / 82kcal Zsír, amelyből 100g 10g -telített zsírsavak 18g 1.8g -egyszeresen telítetlen zsírsavak 41g 4.1g -többszörösen telítetlen zsírsavak   40g 4g Szénhidrát 0g 0g amiből cukor 0g 0g Rost 0g 0g Fehérje 0g 0g Só

Friss tehén tejszínből készült adalékmentes termék.