Fiatal, vörös kakasok, kb. 2-3 kg a súlyuk. Belsőséget tartalmaz (szív, máj, zúza illetve fej). Az ár 3 kg-s kakasra van megadva, pontos súlymérés szerint kell fizetni!
Összetétel: sertéshús, sertés szalonna, víz, pácsó, fűszerek A képen a sima löncs felvágott látható, a belseje ugyan ez, de nincs bélbe töltve, és körbe van pirítva. Kép hamarosan. Az ár 0,3 kg-ra van kikalkulálva, de mérés után válik véglegessé, amelyet csomagolás után a rendszer e-mailben kiküld.
Összetétel: sertés szalonna, só Az ár 0,3 kg-ra van kikalkulálva, de mérés után válik véglegessé, amelyet csomagolás után a rendszer e-mailben kiküld.
Az előkészített alapanyagot kockázzuk, fűszerezzük és daráljuk. Pépkészítő gépben (kutter) pépesítjük majd sertésbélbe töltjük. Pihentetjük utána hőkezeljük. A legvégén bükkfával füstöljük. Allergének: lisztmentes, tejmentes, laktózmentes, cukormentes, tojásmentes. Összetétel: sertéshús, szalonna, víz, fűszerek, pácsó 1 csomag 0,4-0,6 kg. Az ár 0,5 kg-ra van kikalkulálva, de mérés után válik véglegessé, amelyet csomagolás után a rendszer e-mailben kiküld.
