Liszt (BL-80), víz, só és cheddar kockák, amik sütés közben finoman beleolvadnak a vadkovász által termelt kis légbuborékokba. Nem csak látványnak szép, de az illata és az íze is mennyei.
Van-e jobb illat, mint a piruló hagyma illata? Van! A piruló pirított hagymás vekni illata! Próbáld ki, a kedvenced lesz! Összetevői megegyeznek a fehér kenyérével + 45-50 gr pirított szárított hagyma kerül a veknikbe.
A házi krémes, amelyet a legtöbben gyerekkoruk óta ismernek és szeretnek. Jellegzetessége a két réteg ropogós, aranybarnára sült leveles tészta között elhelyezkedő selymes, könnyű vaníliakrém. Hűtve tálalják, szeletekre vágva. Ez a sütemény igazi nosztalgikus finomság. Allergének: liszt, glutén, cukor, tojás, tej, laktóz, tejszín
A kakaós linzer egy finom, omlós sütemény, mely a hagyományos linzer recept kakaóval gazdagított változata. A tészta puhán omlik a szájban, miközben a kakaó gazdag, csokoládés íze egyedi karaktert ad neki. A linzerek házi lekvárral kerülnek a csomagba, ami még inkább fokozza az édesség élvezetét. A kakaós linzer tökéletes választás lehet egy tea vagy kávé mellé, hiszen édes, mégis könnyed, és minden falat egy kellemes élményt kínál. Az elkészítése egyszerű, de ízletes végeredményt eredményez, így ideális a családi összejövetelekre vagy vendégségbe. Allergének: liszt, glutén, tojás, cukor, margarin
A Kata szelet egy gazdag, réteges házi sütemény, amely a hagyományos magyar sütemények egyik különlegessége. Küllemében és ízében is emlékeztet a régi idők vendégváró sütijeire, ahol minden réteg gondosan megkomponált, és a végeredmény egy harmonikus, mutatós édesség. A sütemény vékony, omlós tésztalapokból áll, amelyeket dús diós töltelék és pikáns baracklekvár rétegez. A tetejére lágy csokoládémáz kerül, ami teljessé teszi az ízharmóniát. Egyszerre édes, savanykás és karakteresen diós, igazi klasszikus finomság. Allergének: liszt, glutén, dió, diófélék, tojás, cukor , tej, laktóz, rum, kakaópor, csokoládé, margarin
Puha kifli, 20% teljes kiőrlésű búzalissztel, vadkovásszal, pici élesztővel. Öszetevők: BL80, BL200, víz, vaj, cukor, só, élesztő.
A kókuszkocka egy népszerűdesszert, amely egyszerűségében rejlik a varázsa. Az alapja egy puha, vaníliás piskótatészta, csokoládéval bevonva és kókuszreszelékkel alaposan meghempergetve készítenek el. Ideális választás partikra, születésnapokra, vagy akár egy gyors édességre a hétköznapokban, mivel könnyen szeletelhető és jól tárolható. Allergének: liszt, glutén, cukor, margarin, méz, tojás, tej, laktóz, kakaópor, rum, egzotikus gyümölcsök, kókusz, diófélék
Egy igazi retró desszert. Alapját egy puha, kakaós piskóta adja, amelyet főzött, lágy vaníliás krém rétegez – ez teszi igazán selymessé és különlegessé. Az egészet kívülről finom kókuszreszelék borítja, mintha puha, édes kabátba bújt volna. A tetején egy vékony csokis öntet terül el, ami nemcsak látványos, hanem ízében is tökéletes ellenpontot alkot: a kellemesen édes piskótát és krémet enyhén kesernyés, telt csokoládéíz ellensúlyozza. Hasonlít a klasszikus kókuszkockához, de a krémes töltelék még gazdagabbá és selymesebbé teszi az élményt. Igazi nosztalgikus finomság egy csésze tea vagy kávé mellé. Allergének: glutén, liszt, tojás, cukor, rum, kókusz, tej, laktóz, csokoládé, margarin
A máglyarakás sütemény egy ínycsiklandó desszert, amely a savanykás és édes ízek tökéletes harmóniáját kínálja. Gazdag házi szilvalekvárral, friss, saját termesztésű almával és puha pite tésztával készül, így minden falatban otthonos, finom ízek rejlenek. Allergének: liszt, glutén, tej, laktóz, margarin, cukor, tojás, diófélék, dió, fahéj
A rakott mákos sütemény egy hagyományos magyar desszert, amelyet a mák és a tészta rétegezésével készítenek. Az alapja egy puha, piskótaszerű tészta, amelyet gazdagon megszórnak őrölt mákkal. A mák édes, aromás íze tökéletesen kiegészíti a tésztát. A süteményt gyakran cukros tejjel öntik le, majd sütik meg, hogy a rétegek jól összeérjenek. Az eredmény egy ínycsiklandó, puha, mégis tömörebb állagú sütemény, amely egyaránt lehet ünnepi desszert vagy hétköznapi édesség. A rakott mákos sütemény rendkívül finom és laktató, és sok családban generációk óta a kedvenc recept. Allergének: tej, liszt, glutén, cukor, mák, laktóz, tojás
