Valamennyi tésztánk kézműves, tartósítószertől, színezéktől és egyéb adalékanyagtól mentes. Összetevők: liszt, fürjtojás és víz. A tészta készítése során saját antibiotikum-mentes fürjtenyészetünkből származó tojásokat használunk, így minőségi alapanyagokkal dolgozunk. Elkészítés: A tésztát forró vízben főzzük. Adjunk hozzá egy evőkanál étolajat és egy csipetnyi sót, majd főzzük andante állagúra 10-12 perc alatt. Javasoljuk az utolsó 2-3 percben a szósszal együtt főzze készre Tárolási információ: A tésztát száraz, hűvös helyen tároljuk, hogy megőrizzük frissességét és minőségét.
Valamennyi tésztánk kézműves, tartósítószertől, színezéktől és egyéb adalékanyagtól mentes. Összetevők: liszt, fürjtojás és víz. A tészta készítése során saját antibiotikum-mentes fürjtenyészetünkből származó tojásokat használunk, így minőségi alapanyagokkal dolgozunk. Elkészítés: A tésztát forró vízben főzzük. Adjunk hozzá egy evőkanál étolajat és egy csipetnyi sót, majd főzzük andante állagúra 10-12 perc alatt. Javasoljuk az utolsó 2-3 percben a szósszal együtt főzze készre Tárolási információ: A tésztát száraz, hűvös helyen tároljuk, hogy megőrizzük frissességét és minőségét.
Valamennyi tésztánk kézműves, tartósítószertől, színezéktől és egyéb adalékanyagtól mentes. Összetevők: liszt, fürjtojás és víz. A tészta készítése során saját antibiotikum-mentes fürjtenyészetünkből származó tojásokat használunk, így minőségi alapanyagokkal dolgozunk. Elkészítés: A tésztát forró vízben főzzük. Adjunk hozzá egy evőkanál étolajat és egy csipetnyi sót, majd főzzük andante állagúra 10-12 perc alatt. Javasoljuk az utolsó 2-3 percben a szósszal együtt főzze készre Tárolási információ: A tésztát száraz, hűvös helyen tároljuk, hogy megőrizzük frissességét és minőségét.
Orsótésztának is hívjuk, de fusilli a becsületes neve. Felhasználása nagyon sokoldalú: lehet köretként, szaftos húsokhoz, pörkölthöz, lehet tésztasalátában hidegen vagy melegen, rakott egytálételekben - mindenhez finom. Főzéskor megdagad, igazán kiadós! 400g/ csomag
A sertések saját állományból kerülnek feldolgozásra. Hagyományos füstöléssel és érleléssel készül. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. Különböző leveseknek (lencse-, bab) elengedhetetlen ízletes hozzávalója. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
A sertések saját állományból kerülnek feldolgozásra. Hagyományos füstöléssel és érlelés útján érjük el a tökéletes minőséget. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. A termék pontos súlymérést követően fizetendő!
A sertések kukoricán, szotyolán, takarmány borsón és árpán nevelkednek. Hagyományos füstöléssel és érleléssel készül. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Saját állományból kerülnek feldolgozásra a sertések. Hagyományos füstöléssel készül és érlelés útján érjük el a tökéletes minőséget. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. 1 darab kb. 2 kg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Sós lében pácolt csülkünk főzés után is szaftos marad. Összetétel: sertés csontos hátsó csülök, pácsó 1 db csülök súlya 1-1,5 kg. Az ár 1,5 kg-ra van kikalkulálva, de mérés után válik véglegessé, amelyet csomagolás után a rendszer e-mailben kiküld.
A sertések saját állományból kerülnek feldolgozásra. Hagyományos füstöléssel és érleléssel készül. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. 1 szál kb 35-40 dkg. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Hagyományos füstölés útján és érleléssel készül. 1 pár kb. 90 dkg Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Hagyományos füstöléssel készül és érleléssel. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz! 1 szál kb. 90 dkg. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
