A Kamut egy ősi egyiptomi búzafajta. Legviccesebb nevén "Tevefog", mert jóval nagyobbak a búzaszemek, mint a nemesített búzáé. Ezt az ősgabonát nem nemesítették, nem keresztezték más gabonafélékkel. Beltartalmát tekintve rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. "Kiváló E-vitamin-, riboflavin- (B2-vitamin), niacin-, tiamin- (B1-vitamin), magnézium-, cink-, vas-, és szelénforrás. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe." (Garat Malom ❤️) Összetevők: 65% kamut, 35% BL80, víz, só Sima és szezámmagos változatban készítem...





Vadkovászos natur ciabatta zsemle fehér lisztből. ca. 150g





Vadkovászos olivás ciabatta zsemle fehér lisztből. ca. 150g





Vadkovászos teljes kiőtlésű kenyér 70%-ban teljes kiőrlésű lisztből és 50%-ban tököly teljes kiőrlésű lisztből..ca. 660g
Vegyes bogyós gyümölcsökből - málna, szeder, piros és fekete ribizli - készült lekvár, 5%cukortartalommal, adalékmentes, 220ml.
A termékeinket a saját nevelésű állatokból készitjük .A hurka rizzsel készül só, bors, majoranna van benne. Nem tartalmaz tartósítószert és adalékanyagokat, nyugodt szívvel ajánlom bárkinek. Jó étvágyat hozzá!
Kertem ízletes növényeinek szárított levelei kerültek a teakeverékbe.Nemcsak rendkívül illatos és ízletes , hanem a gondos válogatás eredményeként stresszoldó , lazító , idegrendszert stimuláló hatása is van , de antioxidáns , értisztító , gyulladáscsökkentő hatása van . Tea készítése : fél liter forró vízbe 1 teáskanállal kell tenni , pár perc múlva szűrjük , ízesíthetjük mézzel , de ízesítés nélkül is finom .





Összetevők: Himalája só, zeller (szárított zellergumó és zellerzöld keveréke). Adalékanyag és tartósítószer mentes. Ajánljuk paradicsomos- és mediterrán ételek, levesek, szószok, saláták elkészítéséhez.