Különösen magas antioxidáns tartalma védi a szervezetedet a sejtkárosodástól. Az antioxidánsok – vagy flavonidok – ádáz harcot vívnak a testünkben lévő szabadgyökök ellen. Segítenek a rák megelőzésében és kezelésében, óvják sejtjeinket és lassítják az öregedési folyamatokat, valamint csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát.. A lila édesburgonya emellett csökkenti a vércukorszintet.segít az emberi szervezetnek megszabadulni a húgysavtól, így eredményesen akadályozza meg pl. a köszvény kialakulását is. Seregnyi értékes ásványi anyagot (kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz, cink) tartalmaz, továbbá számos vitamin is rejlik benne (C- B1-, B2-, B6- és E- vitamin), valamint fehérjében, rostokban is gazdag. Fontos kiemelni gyulladáscsökkentő hatását, de az emésztést is ragyogóan segíti. Speciális antioxidánsai, a flavonoidok kulcsszerepet játszanak szervezetünk méregtelenítésében, az antocionin pedig a látásunkra gyakorol áldásos hatást. A lila édesburgonya emellett több belső szervünket is védi: megóv például a máj- és vesebetegségektől,védi a vesét. A lila édesburgonya fogyasztása hozzájárul a vesék egészségének megőrzéséhez. de az agyra is pozitív hatással van, segít kondícióban tartani a memóriánkat.Számos módon elkészíthető és igazán látványos (élénk lila színét a belőle készült ételek is megtartják). Íze sokakat a gesztenyére emlékeztet. Közepesen édes, és a húsa a többi fajtához képest sűrűbb. Tárolását 20-22 fokon ajánljuk.. Pucolását dörzsszivaccsal, vagy késsel mint a sárgarépa pucolását ajánlott elvégezni. Nagyon vékony héjjal rendelkezik

Friss tehén tejszínből készült adalékmentes termék.

Friss tehéntejből készült, sóval, aprított lilahagymával ízesítve. Adalékmentes termék !

10 db igazi kapirgálós tyúkoktól származó tojás.

Jó minőségű szénafélékkel, ill. legeltetéssel takarmányozott tehenek teje. Fejés, hűtés után palackozva.  Az üveg betétdíja visszahozva visszajár. Otthonról hozott saját üvegbe, palackba áttöltés esetén üvegbetétdíjat nem kell fizetni.

Ezek a friss tojások kis erdei tyúkólunkból származnak, ahol a csirkéink szabadon kapirgálhatnak a fák alatt. Mivel többféle fajtájú tyúk gondoskodik róluk (Cream Legbar, Shaver Farm, Itáliai, Australorp), a tojások színe is változatosak - a világoskéktől a mélyebb barnáig. Ízletes, tápanyagdús tojások, ahogy a természet megalkotta!

Vegyszermentes bio gazdálkodásból.

Hidegen sajtolt repceolaj 1l Viszonylag semleges ízű, kevésbé érződik az ételen. Ajánljuk sütéshez, főzéshez, salátákhoz, majonézhez, pácoláshoz, grillezéshez.  A repceolajnak ideális a zsírsavtartalma omega-3: 11% omega-6: 21% omega-9: 61% Az eredetileg Kanadából származó repceolaj a kanadai St. Michael’s kórház kutatói szerint a legegészségesebb választás a 2-es típusú diabéteszben szenvedő betegek számára. A repceolaj csupán 7% telített zsírt tartalmaz, alig a felét annak, amennyit az egészségügyi előnyeiről híres olívaolaj tartalmaz. Karotintartalom (A-vitamin előanyaga) szempontjából kiemelkedő természetes vitaminforrás. 3,3 mg karotint tartalmaz 100 g-ban. Zöldesbarnás színét a klorofilloknak köszönheti. Tárolása: napfénytől védett, hűvös helyen. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g amelyből telített zsírsavak: 7 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukor: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g

Friss ízletes petrezselyem zöld vegyszermentes gazdasàgból fodros ès sima csokorban,kedvelt fűszer és gyógynövény.Magas az E és C vitamin illetve a vas tartalna.Enyhe vizhajtó hatású,igy támogatja a vese megfelelő működését.

100% szilva, réz üstben készült a hagyományoknak megfelelően. Hozzáadott cukrot, vizet, zselésítő anyagot, tartósítószert nem tartalmaz.  Hagyományoknak megfelelően addig főzzük, „míg a kanálon meg nem áll a lekvár”. Húsok és sajtok mellett, de palacsintába tekerve, vagy joghurtba keverve is megállja a helyét. Önmagában is fogyasztható  1 kg lekvár körülbelül 4 kg szilvából készül.

Friss termelői tehéntejből hagyományosan készült házi tehéntúró 

Friss tehénejből készült házi tejföl. Adalékmentes termék! maximum rendelhető mennyiség: 4 db!

Friss tehéntejből készült, sóval ízesített, bükkfán füstölt, adalékmentes termék!  

Hagyományos elkészítésén kívül használhatjuk limonádé ízesítésére is egy kellemes nyári frissítőt varázsolva belőle.  Hozzáadott kristálycukorral.     

Friss tehéntejből készült só, rukkola, lilahagyma és olivabogyóval ízesített sajt. Adalékmentes!!

Enyhén fűszeres keleti saláta féle.

Összetevők: szamóca, cukor, citromlé, bodzavirág, citromsav. Tömeg: 220 g

A rozmaring fantasztikus gyógynövény élénkzöld leveleivel , friss illatával . A vízgőz ( lepárlás ) a legkiméletesebb módon oldja ki az értékes hatóanyagokat . Aroma vízeink kizárólag kézi megmunkálással  készülnek  , a párlatból nem vonjuk ki az illóolajat .  A romaringot saját vegyszer mentes kertünkben szedjük . A rozmaring párlat ideális a zsíros , pattanásos bőr tisztítására és ápolására . Kisimítja és tiszttítja a bőrt , segít megelőzni a bőr tokéletlenségeinek kialakulását . Fejbőrön használva segít megelőzni a korpásodást és a hajhullást . Felhasználható pattanások kezelésére , öregedő arcbörre , vitalitást ad az arcbörnek. Tulajdonságai : összehúzó hatású , felfrissíti a bőrt , bőrtisztító hatású , antioxidáns , frissíti a fejbőrt , kitisztítja az eltömődött pórusokat .

Nagyszüleink hagyományos eljárása szerint készített, mázas edényben savanyított káposzta, mely támogatja a bélflóra egészségét. BIO termék.

Paradicsom, sárgarépa, fehérrépa, zeller, vöröshagyma, fokhagyma felhasználásával készült, gazdag fűszerezésű zöldségragu. Tésztaszószként fogyasztható önmagában, vagy lepirított darált hússal összeforralva.  580 ml  

BIO

Mézben gyömbér, fokhagyma és propolisz pépesre darálva. 2dl.Fogyasztás: 1tk/nap. Torok és gyomorbántalmakra, immunerősítő, fertőtlenítő, vírusölő hatású.

Tehéntejből készült, adalékmentes, tölgyfával füstölt közkedvelt termék.

Ibiza sütötök.Nagyon finom,édes sütőtökféle.Egy tök nagysága kb 2-4 kg.

Friss tehéntejből joghurt kultúrával gyümölcs sűrítménnyel készült adalékmentes termék.

A kép tájékoztató jellegű, mivel szalonna, előfordul, hogy nagyobb a szalonna-hús aránya. Összetétel: sertés császár szalonna, paprika, pácsó, fokhagyma

Ecetesen savanyított jalapeno paprika karikák. Fogyasztható szendvicsekbe vagy önálló savanyúságként.

Izgalmas fűszerezésű, csípős, sokoldalúan használható paszta, mely fő alapanyaga a sült kápia- és chili paprika, melyek pirított koriandermaggal, köménymaggal és római köménnyel vannak fűszerezve, végül pedig a krém egy kis citromlé hozzáadásával nyeri el végső harmóniáját. Kenhetjük kenyérre, ízesíthetünk vele krémsajtot, hummuszt, mártásokat, salátaöntetet, ragukat, leveseket, használhatjuk pácként. 165 ml