Végtelen Kosár

Friss termelői tehéntejből hagyományosan készült házi tehéntúró 

A padron paprika egy apró, zöld színű, spanyol eredetű paprika, amelynek mérete általában 5-7 centiméter között mozog. A padron paprikát leginkább tapas bárokban szolgálják fel, olívaolajban megsütve, majd tengeri sóval megszórva. Különlegessége abban rejlik, hogy a paprikák túlnyomó része enyhén édes, ám minden tizedik vagy tizenötödik darabja csípős – de hogy melyik, azt nem tudhatod előre. Egyébként nem nagyon csípős, de azért intenzívebb, mint mondjuk egy édesebb paprika. Doboz tartalma 500g  RECEPT: Sült padron paprika Hozzávalók: 1 ek. semleges ízű olaj (repce vagy szőlőmag,) 20 dkg padron paprika durva tengeri só 2 ek. extra szűz olívaolaj Elkészítés: Egy öntöttvas serpenyőben az olajat enyhén füstölésig melegítjük, majd rádobjuk a paprikát. Addig sütjük, amíg a felhólyagosodik (addig nem szabad megfordítani, keverni) – ez kb. 30 másodperc. Utána megfordítjuk a paprikákat, megrázzuk az edényt és időnként megforgatva addig sütjük, amíg mindenhol jól felhólyagosodik és belül puha, kívül ropogós lesz. Pici sóval ízesítjük. A paprik át tányérra tesszük, meglocsoljuk az extra szűz olívaolajjal és megszórjuk még durva sóval. Azonnal tálaljuk. forrás: https://www.mindmegette.hu/erdekessegek/padron-paprika-spanyol-tapas /

Különösen magas antioxidáns tartalma védi a szervezetedet a sejtkárosodástól. Az antioxidánsok – vagy flavonidok – ádáz harcot vívnak a testünkben lévő szabadgyökök ellen. Segítenek a rák megelőzésében és kezelésében, óvják sejtjeinket és lassítják az öregedési folyamatokat, valamint csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát.. A lila édesburgonya emellett csökkenti a vércukorszintet.segít az emberi szervezetnek megszabadulni a húgysavtól, így eredményesen akadályozza meg pl. a köszvény kialakulását is. Seregnyi értékes ásványi anyagot (kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz, cink) tartalmaz, továbbá számos vitamin is rejlik benne (C- B1-, B2-, B6- és E- vitamin), valamint fehérjében, rostokban is gazdag. Fontos kiemelni gyulladáscsökkentő hatását, de az emésztést is ragyogóan segíti. Speciális antioxidánsai, a flavonoidok kulcsszerepet játszanak szervezetünk méregtelenítésében, az antocionin pedig a látásunkra gyakorol áldásos hatást. A lila édesburgonya emellett több belső szervünket is védi: megóv például a máj- és vesebetegségektől,védi a vesét. A lila édesburgonya fogyasztása hozzájárul a vesék egészségének megőrzéséhez. de az agyra is pozitív hatással van, segít kondícióban tartani a memóriánkat.Számos módon elkészíthető és igazán látványos (élénk lila színét a belőle készült ételek is megtartják). Íze sokakat a gesztenyére emlékeztet. Közepesen édes, és a húsa a többi fajtához képest sűrűbb. Tárolását 20-22 fokon ajánljuk.

Vegyszermentes bio gazdálkodásból.

Hidegen sajtolt repceolaj 1l Viszonylag semleges ízű, kevésbé érződik az ételen. Ajánljuk sütéshez, főzéshez, salátákhoz, majonézhez, pácoláshoz, grillezéshez.  A repceolajnak ideális a zsírsavtartalma omega-3: 11% omega-6: 21% omega-9: 61% Az eredetileg Kanadából származó repceolaj a kanadai St. Michael’s kórház kutatói szerint a legegészségesebb választás a 2-es típusú diabéteszben szenvedő betegek számára. A repceolaj csupán 7% telített zsírt tartalmaz, alig a felét annak, amennyit az egészségügyi előnyeiről híres olívaolaj tartalmaz. Karotintartalom (A-vitamin előanyaga) szempontjából kiemelkedő természetes vitaminforrás. 3,3 mg karotint tartalmaz 100 g-ban. Zöldesbarnás színét a klorofilloknak köszönheti. Tárolása: napfénytől védett, hűvös helyen. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g amelyből telített zsírsavak: 7 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukor: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g

Friss tehéntejből készült, sóval, aprított lilahagymával ízesítve. Adalékmentes termék !

BIO minőségű.

Friss ízletes petrezselyem zöld vegyszermentes gazdasàgból fodros ès sima csokorban,kedvelt fűszer és gyógynövény.Magas az E és C vitamin illetve a vas tartalna.Enyhe vizhajtó hatású,igy támogatja a vese megfelelő működését.

100% szilva, réz üstben készült a hagyományoknak megfelelően. Hozzáadott cukrot, vizet, zselésítő anyagot, tartósítószert nem tartalmaz.  Hagyományoknak megfelelően addig főzzük, „míg a kanálon meg nem áll a lekvár”. Húsok és sajtok mellett, de palacsintába tekerve, vagy joghurtba keverve is megállja a helyét. Önmagában is fogyasztható  1 kg lekvár körülbelül 4 kg szilvából készül.

Friss tehéntejből készült, sóval ízesített, bükkfán füstölt, adalékmentes termék!  

Biogazdálkodásból származó termék. 

Kirobbanóan narancsos, simogatóan csokoládés különlegesség. Ajánljuk: süteményekbe;  teába, kávéba;  rosszkedvre;  “Úgy vágyom valami édesre!” esetére;  csak úgy: EZ KELL NEKED! Kiszerelés: 250g

Az almás pitének nem kell apropó. Jó reggelire, tízóraira és uzsonnára, helye van a vasárnapi ebéd után és nem hiányozhat az ünnepi asztalról sem. Az almás pite nekünk szeretet és béke. Ezért készítettünk belőle idén először limitált szériás krémmézet is. Szeressétek, kóstoljátok, vigyétek ajándékba és mondjátok el Zümi mézzel, hogy a család a legfontosabb!

Gyógynövényes mézünk nemcsak édes és mentás, hanem élénkét is. Bármikor a lányok-hölgyek-asszonyok segítségére siet menstruációs fájdalmak esetén. Emésztésjavító, lélek- és elmenyugtató hatású. Istenien feldobja a legegyszerűbb nyári limonádét is, Pavlovára csorgatva, tejszínbe forgatva bűnös álom. Tudjátok, hogy van… Édes, menta méz!

A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját, kb. egy évig használható. 100 % természetes, hulladékmentes, Antibakteriális alternatívája a folpacknak és zacskóknak. 1 db S + 1 db M + 1 db L méretű kendő van a szettben. S méret: 14,5 cm  12,5 cm, pl. bögre lefedése, fél citrom, hagyma csomagolása M méret: 19,5 cm x 28 cm, pl. szendvics, grapefruit csomagolása, tányér lefedése L méret: 28 cm x 36,5 cm pl. tálak lefedése, sütőtök, kenyér, karfiol csomagolása. Ismertető: A kendő tökéletesen alkalmazható élelmiszerek tárolására, és azok frissen tartására, mivel a méhviasz egy 100 %-ban természetes, vízlepergető és baktériumölő hatású anyag. Egy igazi hulladékmentes megoldás, teljes egészében természetes. A méhviaszos kendő élettartama ≈1000 használat, ez a gyakoriságától és gondosságától függően várhatóan egy év, ezt követően pedig komposztálható. Használata: A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök, sajt, pékáru, nasi csomagolására, vagy az ételt tartalmazó pohár, edény lefedésére. Használható a hűtőben és a fagyasztóban is -10 ºC-ig. A méhviasz a kéz melegétől kicsit ragadóssá válik, ennek köszönhetően az összeérő felületeket jól összetartja, alakja a következő kicsomagolásig változatlan marad. Tisztítása: Használat után nedves ruhával, szivaccsal, vagy csap alá tartva tisztítható maximum szobahőmérsékletű vízzel, esetleg egy csepp mosogatószerrel. Mosógépbe nem tehető, mert a meleg kioldja az anyagból az összetevőket. Felfrissítése: Ha a sok használattól kikopik a viasz, két sütőpapír között átvasalva újra egyenletessé válik. Mire nem alkalmas? Forró étel, nyers hús, hal és folyadék tárolására nem alkalmas, valamint célszerű kerülni az alkohollal való érintkezést is. Mikrohullámú sütőbe nem tehető, mert a melegtől kioldódnak az összetevők. Összetétele és készítése A pamutvászonra olvasztott méhviasz, növényi gyanta és organikus olíva olaj réteg kerül. A felhasznált méhviasz a manufaktúra közelében található családi méhészetből származik. Minden kendő, és az összes munkafolyamat kézzel készül. Magyar termék.

Vegyszermentesen nevelt, frissen szedett  jalapeno paprika. 250 g

Nagyon magas zöldség tartalom. Durum liszt, zöldség és semmi más. Hagyományos, pihentetett, kíméletesen szárított, tojás nélküli, zöldségpürével készült, durum száraztészta. 30% zöldségtartalommal - spenót, sárgarépa, paradicsom-cékla vegyesen.

Ebben az évben is elkészült natur termékeim mellé egy igazi valódi prémium szuperélelmiszer. Nagy tisztaságú környezetben gyűjtött by Andi's 100% natúr Csipkebogyóhús lekvárom. Immunerősítő, magas rosttartalom, öregedésgátló, érfal erősítő, ízületi fájdalom, légúti megbetegedések ellen, vérképző hatású, májvédő és méregtelenítő hatásai mellett számtalan jótékony hatással bír. Fogyasztható önmagában, süteményekbe, piskótába, palacsintába, kenyérre kenve, lábadozás nátha esetén vagy csak úgy akár gyerekeknek is kiskanállal eszegetve. Összetevő: 100% gyümölcsvelő, cukor. Befőzőautomatában készítve így ténylegesen minden hatóanyag benne is marad! Nem tartalmaz hozzáadott vizet, semmilyen zselésítő anyagot, ízfokozót, tartósítószert, szinező anyagot.  Felbontást követően hűtőben tárolandó. 314ml/üveg

Hagyományos füstöléssel és nagy szeretettel készítjük legalapvetőbb olasz eredetű sajtunkat. Reggeliként szendvicsbe szelve, melegszendvicsre reszelve, olaszos ételek alapanyagaként dobogós helyen áll. Füstös íz, kellemesen sós, olvadékony sajt, lepirítva is isteni! A csomagban fél rúd található!  Összetevők: tehéntej, só, tejoltó enzim, kultúra. ~450g(±25g)-os egységekben értékesítjük. Termelő: Boros Liliána (13-4-T-0398) 8653 Ádánd Halastó u 1162/4 Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntett időpontig, jellemzően a csomagolástól számított 14 napig. Kárpáti borzderes szarvasmarha fajta tejéből készült minőségi, kézműves termék. Tartásuk során nem alkalmazunk mesterséges termelésfokozó takarmányokat, technológiákat, illetve hormonokat. Legelőinket nem permetezzük, nem használunk műtrágyát vagy más termelésfokozó kemikáliát. Minden termékünk mentes a mesterséges adalékoktól, magas beltartalmú, tiszta élelmiszer.

Narancsos, tejcsokoládéval bevont héjnélküli tökmag.  A tökmag sok hasznos tulajdonsága mellett egészséges, nyomelemeket és vitaminokat is tartalmaz. Csokoládéval megbolondítva egy kisebb energiabomba. Száraz, hűvös helyen tárolja. Összetevők: héjnélküli tökmag (62%), cukor, kakaóvaj 29%, zsíros tejpor, tejcukor, emulgeálószer:szójalecitin, természetes narancs, színezék E160e, természetes vanília aroma,liofilizált málnapor Tápértékadat 100 g-ra: Energia 2253 kJ 534 kcal   Fehérje 13,8 g   Zsír 36,5 g   Telített 14,7 g   Egyszeresen telítettlen 7,2 g   Többszörösen telítettlen 24,4 g   Szénhidrát 38,4 g   ebből cukor 31 g   Rost 4,5 g   Só 0,2 g  

Különösen magas antioxidáns tartalma védi a szervezetedet a sejtkárosodástól. Az antioxidánsok – vagy flavonidok – ádáz harcot vívnak a testünkben lévő szabadgyökök ellen. Segítenek a rák megelőzésében és kezelésében, óvják sejtjeinket és lassítják az öregedési folyamatokat, valamint csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát.. A lila édesburgonya emellett csökkenti a vércukorszintet.segít az emberi szervezetnek megszabadulni a húgysavtól, így eredményesen akadályozza meg pl. a köszvény kialakulását is. Seregnyi értékes ásványi anyagot (kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz, cink) tartalmaz, továbbá számos vitamin is rejlik benne (C- B1-, B2-, B6- és E- vitamin), valamint fehérjében, rostokban is gazdag. Fontos kiemelni gyulladáscsökkentő hatását, de az emésztést is ragyogóan segíti. Speciális antioxidánsai, a flavonoidok kulcsszerepet játszanak szervezetünk méregtelenítésében, az antocionin pedig a látásunkra gyakorol áldásos hatást. A lila édesburgonya emellett több belső szervünket is védi: megóv például a máj- és vesebetegségektől,védi a vesét. A lila édesburgonya fogyasztása hozzájárul a vesék egészségének megőrzéséhez. de az agyra is pozitív hatással van, segít kondícióban tartani a memóriánkat.Számos módon elkészíthető és igazán látványos (élénk lila színét a belőle készült ételek is megtartják). Íze sokakat a gesztenyére emlékeztet. Közepesen édes, és a húsa a többi fajtához képest sűrűbb. Tárolását 20-22 fokon ajánljuk.

Ezek a friss tojások kis erdei tyúkólunkból származnak, ahol a csirkéink szabadon kapirgálhatnak a fák alatt. Mivel többféle fajtájú tyúk gondoskodik róluk (Cream Legbar, Shaver Farm, Itáliai, Australorp), a tojások színe is változatosak - a világoskéktől a mélyebb barnáig. Ízletes, tápanyagdús tojások, ahogy a természet megalkotta!

Az adománykártya teljes összegével az Egy-s-Ég a Jövőért Egyesület munkáját és céljait támogatod.

Előhűtött, elődarabolt és csomagolt felnőtt kakas (min. 100 napos). Fejlett másodlagos nemi jellegekkel (taréj, lebeny), kiváló húsformákkal és konzisztenciával. Bio feltétel rendszer szerint nevelve. Nálunk az állatok: bio takarmányon nevelkedtek (bio feltételek szerinti legelő - bio átállás státuszú füves lucerna és bio tanúsított, árpa-búza-kukorica-borsó alapú takarmány keverék); 100% GMO mentesek; szabad legelőn tartottak (nem istállós tartás, nálunk az állatok a napos kortól eltekintve éjjel-nappal a legelőn vannak); 100% antibiotikum, gyógyszer és vegyszer mentesek; stressz mentesen vannak tartva életük végéig (a vágás a helyszínen, a lehető leggyorsabban és legkíméletesebb módon, előzetes kábítást követően történik); lassú növekedésű, hagyományos háztáji fajtából származnak. A csomag ár irányár, a végleges ár a termék tömegének függvényében, mérlegelés alapján kerül meghatározásra.

Klasszikus magyar tészta- krumplis tésztához, káposztás kockának.

Idén lepd meg szeretteidet a természet erejével!    A HerbaLexikon kártyajáték nemcsak szórakoztató, de értékes tudással gazdagít! Most karácsonykor egy különleges ajándékkal is kedveskedünk:    Ajándékcsomag ajánlatunk  2 HerbaLexikon kártyajáték mellé AJÁNDÉK gyógynövényes tányéralátétet adunk!    Miért különleges a HerbaLexikon?   8 különböző játékra használható, hogy mindig új élményt nyújtson!   Vetőkártyaként is működik, mint a coach-ok kedvenc eszköze!   Gyermekekkel és felnőttekkel is játszható, így tökéletes családi időtöltés.     Kiknek ajánljuk?   Azoknak, akik szeretik a természetes gyógymódokat.   Akik szeretnék játékosan bővíteni a tudásukat.   Gyermekes családoknak, akik közösen tanulnának és játszanának! Ajándékozz idén természetes tudást és örömet! 

  Ha a sajt több számodra, mint egy reggeli hozzávaló… Ha szereted, ha egy falat mesél – a kertről, a fűszerekről, a gondosan tartott kecskéről… Akkor örömmel mutatom be neked kézműves kecskesajtjainkat, melyek mind más-más hangulatot hoznak el az asztalodra:      Áfonyás – az édes és sós ízek találkozása. Vendégvárónak, előételnek vagy egy pohár pezsgő mellé – elegánsan különleges.